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2010年3月

ひさかたの・・・

ひかりのどけき春の日に

しずこころなく

花の散るらむウ・・・

『はいっpaper

お手つき 一回休み

山野草の里さんから商品が届きましたcherry

手づくりのゆずジャム わさび漬け 梅干

人気商品ですぐに売切れてしまいますよ~soon

明日は定休日pig

また木曜日には 沢山のお客様にお越しいただけますように ラブラブheartheart

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三輪神社の湧水で・・・

滋賀県から 神社の湧水を汲みに来られたお客様とお話させてもらいましたgood

お水を飲んで 健康になりたいというお気持ちが伝わり、私も心の中で

お客様のお体が回復へ向かわれるように願いましたheart

お店でお出しするお水は毎日狭井神社から頂戴していまして

最初にお出ししたお水も コーヒーも大変喜んで召し上がられましたconfident

普段 何でも珍しくない私にとっては 大切な事を教えていただいたように思いましたvirgo

元気になって またいらしてくださいねshine 

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健さんのおかげで、気まぐれケーキに「レアチーズケーキ」登場!

三輪座スタッフのひろです。

カフェ三輪座メニューで大好評の「としこの気まぐれケーキ」。
今まで三輪座には小さな冷蔵庫しかなかったので、
としこちゃんには、常温でも大丈夫なケーキしか作ってもらえませんでした。

そこで、思いきって、冷蔵ショーケースを購入することに。

「明後日ショーケースがくるよ!」
「楽しみ楽しみ!」
「ところで、どこに設置する?」
「やっぱりここでしょ」

いつもケーキドームを置いていた、カウンター。
でも、ショーケースの重さは36kg。
カウンターの下は、商品陳列用の棚になっていて、
この重さには耐えられない。

困ったぁ!
どうしよう!(ρ_;)

そんなところに颯爽と現われてくれたのが、
三輪座の改装でもお世話になった、
大工の「健さん」(健さんⅡともいう。。。。)

Photo

「ここにつっぱり棒をかませたら、大丈夫!」
と、あっという間に木をきって、
カウンターの下を補強してくれました。

ということで、
としこの気まぐれケーキに、冷たいレアチーズケーキも登場。
これも、健さんのおかげでござじゃりまする!
感謝!!!

Photo_2

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万葉トレインキャンペーン

happy01久々に登場のとしこですsign01

今日は明日から始まるキャンペーンのおしらせですsign03

観光列車「万葉トレイン」の運行にあわせて、沿線散策のための「旅万葉ハンドブック」が発行されました。(JRの主要駅にあります・・・なくなり次第終了との事)

このハンドブック持参のお客様には特典サービスがあります。

Imgp1157_2

このクーポンをたとえばhouse三輪座にお持ちいただくと、シナモンリーフを一袋プレゼントpresent

させていただきます。さらに、1500円以上の買い物をしていただくと、

500円分sign03のクーポン券を差し上げます。goodhappy02

このクーポンは5月31日まで協力店(約100店舗弱)で御利用できます。

danger特典のサービスのみの協力店もありますので、気をつけてくださいねbleahsign03

さらにさらに、ハンドブックを持っていくだけで協力店舗(101店)の特典が受けられます。

この機会に、是非「万葉トレイン」を使って三輪の地にご旅行してくださ~いsign03

三輪座一同お待ちしております。heart04

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冷めても美味しいシナモンリーフ

昨日はノブリンさんと お仕事させてもらいましたnotes

連日雨降りが続き 人通りも少なく 店の中をゴソゴソしていましたhappy02

ノブリンさんは お店の商品の説明に勉強家で好奇心旺盛でありますhappy01

おめめキラキラで『山ちゃん、シナモンティーってどうやってつくるの?

どんな味がするの?』とラブリーノブリンのために『第1回山ちゃんの三分クッキング』

試飲編を行いましたcafegood

【レシピ】葉っぱ一枚分で二杯分のシナモンティーができます

熱湯300ccにセイロンティーを入れて ちぎっておいたシナモンの葉を加えます

約2分20秒程蒸らして出来上がり

ノブリンも山ちゃんも大変美味しく頂きましたlovely

山ちゃんも ノブリンに見習い研究するべ

ヌフフーン、今日はアイドルあい子りん アイチャンが横におります どうぞgood

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

はじめまして、あい子で~すhappy02

今日、初めてブログを書いて少々緊張気味です。

スタッフ~ゥの皆さんは、とても親切で、毎回色々な事を

教わりながら、ただいま勉強中ですscissors

今後とも、どうぞ宜しくお願い申し上げまする~m(_ _)m

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ラッキーだ事件(笑)

今日は まゆさんの愛犬 ラッキーちゃんが三輪座に遊びに来てくれましたdog

お上品な高貴な振る舞いがちょっぴり笑えるhappy02 マメ柴犬の女の子ribbon

最初は大人しくしていたのですが 徐々にブツブツ文句を言い出しましたsmile

dog『ここはどこ?一体どうして私はここに連れてこられたの~annoy

ワンワン吠えることもなく ブツブツご不満を訴えるラッキーちゃんに

スッタフみんなも笑いが出てしまいました(笑)

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紹介します ひらっこさんです

NPO三輪座のニュースタッフ ひらっこさんです

ひらっこ語る↓・・・

『始めまして、4月からの三輪座のニューフェイス ひらっこです!

 三輪座で不審な動きをする人物を見掛けられたら、たぶんそれが私なので、

 また、お声をお掛けくださいpigブヒッ』

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スモモも桃も桃のうち

行楽シーズンで賑わう今日この頃

お客様からの質問も 季節的な 今が旬的な内容が多く

地域の年間スケジュールを市の観光課さんにも教えてもらわないとね

最近では菖蒲は長岳寺でみごろらしく

すももは山の辺の道で周辺?で実をつけているようです

分かりにくく、ごめんなさい~

pigブヒpigブヒ

たっくんがまゆちゃんと遊んでる~

本日三輪座は 餅つきの為、喫茶は貸しきり状態で

朝から 裏庭で蒸してるもち米がまだできてこないので

三歳のたっくんが 喫茶でスタッフと遊んでまーす

大人の『お餅丸め隊』は 各自お話したり 楽しいひと時を過ごしています

パソコンの先生も 今日は大阪から丸め隊として参加されてます

山ちゃんは かもすのスタッフ愛ちゃんとアイスとホットケーキ練習しました

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手づくりバニラアイスクリーム開発

scissors桜の季節 ぽっかぽっか陽気に包まれて

手づくりアイスを頂いてほしいな・・・cherryblossom

そんな思いで 今日はアイスを作りましたshine

時間があれば 米粉のホットケーキも作りたかったのですが

バタバタ一日が過ぎ 時間が足りませんでしたsweat01

chickピヨ  chickピヨ

今日はキレイな 女性を沢山見かけましたvirgoshine

皆さんおしゃれで お洋服も春らしい装いで

ちょっぴり新しい何かが始まって行く

ウキウキ予感をもたらせてくれましたribbonbag

春だな~楽しい春が来るのだな~

新しい何かが始まるのだな~

かもすもオープンしちゃうんだな~

その頃には にゅう麺定食ではなくて そうめん定食ができてる

もうちょっと待ってくださいねhappy01

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笹と戦う

三輪座横には荒れ果てた笹だらけのお庭があります(ボー)

天気のいい日は スッタフが笹を引っこ抜いて 雑草も取り除いて

エンヤコリャ精を出しております。くわやすきで笹の根を掘り起こして

ぶちっと切るのが楽しかったりしますが、根は地面一面に

馳せめぐらせており 『どこまで続くね~ん』と突っ込まずにはいられない

のでありますpaper

いつの日か 美しいガーデニングが出来上がるのは

間違いありませんが 焦らず無理せずsweat01run

われらが まゆちゃんはガーデニングの職人だから

キレイにしてくれるっぺnote

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つるつる~

三輪座スタッフのひろです。

開店すぐの三輪座に、今西酒造の社長がフラリ。

いつものように、ズッコケ話をした後、

「今日は、ウチの蔵の前でそば打ちしてるから、おいで。

12時ちょうどに用意しておくから」

と嬉しいお誘い。scissors

おそばは、ゆがきたてを食べるのが、一番ですもの。

三輪座から今西酒造さんまで、徒歩約4分。

陽さんに、ケータイのアラームをかけてもらってスタンバイOK。

ピッ、ピッ、ピ~

さぁ~、今西酒造さんへダッシュ~だぁdash

蔵の前では、そば粉をこねている真っ最中。

Photo

そばは生き物。その日の気温や湿度で水の量やこねる時間が変わります。

職人さんの手のひらの感覚だけが頼りなんです。

「は~い、どうぞ!」

そば粉をこねているのをボーッと見ている間に、

隣でゆがいてくれていたそばの出来上がり。

本日は、二八の田舎そばを、大根おろしとわさびで。

Photo_2

つるつる~ つるつるつるつる~

あぁ~ 美味しいぃ~

本日、シフトに入っていなかったスタッフのみなさまぁ!

陽さんとやまちゃんとひろさんが代表でいただきましたです~

うふっbleah

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商品開発班!?

happy01スタッフのとし子ですsign01

今日はスタッフで三輪座に将来、置きたい商品presentを開発することにしました。

といっても手軽にできるお土産として現在、三輪座でコーヒーcafeと紅茶cafeにサービスでお付けしている仮面クッキーを使ったものを手っ取り早く考えてみました。

1

こんな感じsign02  いかがでしょうかheart04

10個入りで、オリジナルの曲げ輪容器(近所の勝山さん提供)にラッピングしたものです。

ちょっと、お持ち帰りのお土産にどうでしょうか?wink

まだまだ、三輪座らしい商品を開発していこうと、スタッフ一同で日夜かんがえてま~す!

いずれは、ランチメニューriceballnoodleを作ってお出しする予定ですsign03

期待にお答えできればよいのですが・・・でも、期待して待ってて下さいねhappy02

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撮影に来られました。   観てね。

のぶりんです。

昨日の寒さは、どこへやら・・・・

今日は、暖かい一日でした。sun

三輪を訪れる方も多かったです。神戸、千葉、岡山・・・

千葉からいらしたご夫婦は、山の辺の道も散策されたようです。run

三輪で食べたにゅう麺もおいしかったようで、ご購入。

三輪での想い出の1ページに三輪座がお手伝いできたことがうれしいnotes

それと

先日撮影に来られたテレビ東京さんが、クッキーと紅茶、三輪座外観も撮影に来られまし

た。

プロの撮影って、すごいeye

じっくり時間をかけて、撮影されてました。

4月17日(土) 19:00~21:00 「土曜スペシャル」 byテレビ大阪tv

up高木美保さんのコーナーで、三輪座が紹介されます。

乞うご期待scissors

Photo

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初☆潜入してきました(^皿^)v

こんにちは☆三輪座スタッフのこまっちゃんですwink

最近のこまっちゃんは、三輪座に来るのが骨休めみたいになってますsweat01

今日は、ぐずついたお天気でしたね・・・

そんな日には!ゴキゲンに散歩だぁ!wink

  

ってことで、

養生シートが外され、

外観があらわになった「三輪中町ギャラリー醸」に潜入^^

「なかっちょギャラリーかもす」って読みますよんwinkheart04
Ca392138

縦格子が町家の風情を醸してますね~lovely

Ca392136

長屋の路地を思い浮かべる~吹き抜け空間~
右手は、ギャラリぃ~heart04

Ca392133

奥には、体験工房~scissors

中庭は、これからです^^ 手水置いたりぃ~植栽clover入れて・・・
潤いのある空間になる予定ですhappy01

ってことで、プチご案内でしたconfident

   

   by こまっちゃん

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女優高木美保さんご来店

テレビ東京の旅番組なのでしょうか?

今日は三輪座に 女優の高木美保さんが撮影に来られましたtv

お店に入ってこられた瞬間から それまでの空気が

コロッとかわってしまうというのでしょうか、 

さすがの美貌とオーラに 山ちゃんも感激shine 有頂天up

テレビで観ている時と 今日の撮影と 全く変わりない

気さくなお人柄に 益々大好きになりましたheart02

プライベートでもまたいらしてくださいね

撮影では お菓子作りの先生のとしこさんが

作成した 『三輪座名物 仮面クッキー』を取り上げられましたgood

纏向遺跡で出土された 木製仮面をモチーフにできたクッキーは

見る人の心を 和ませ 笑いに導いてくれますsmile

コーヒー・紅茶を頼まれたお客様に 一枚お付けしていますcafe

今日は 高木美保さん テレビ東京の方 三輪座のスッタフ~の

みんな お疲れ様でしたheartそしてお客様ありがとうございますheart

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棕櫚(しゅろ)の木

三輪座の一角に 8メートルくらいの高さの

しゅろの木があります。

私は秘かに パイナップルの木と呼んでいて

今日みたいに雨風のある日は ユラユラと左右に揺れて

なんだか楽しそうに踊っているように見えるんですhappy01

陽気な パイナップル子ちゃんheart01こんな天気なのに

ルンルンで踊ってるのね かわいいnotes

chickchickchickchickchick

最近の山ちゃんなのですが・・・

食事のメニューを完成させようと 

しばらくはシェフ気分でしたが 悪戦苦闘

美味しいもの 完成しますようにflair

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貸し傘あります!

happy01ひさびさ登場のとしこですsign01

今日は朝から冷たい雨がしとしと・・・どころかザアザアrain降って、少しうっとうしい気分で

すが、お客様の「お庭の木がきれいな新芽を出していますね。」と言う一言で、

気分が一新up

ひと雨、ひと雨、春が近づいているのですね。bud

ところで、三輪座には貸し傘sprinkleがあります。

Cimg2580

今日は静岡からbullettrain来られたお二人のお客様が傘を持っておられなくて、

あらら、この雨の中を傘も無しに大神神社を回られるのは余りに気の毒なのweepで、

傘をお貸ししました。wink

とっても喜んでいただけて、紹介した展望台では少し晴れてとっても景色がよかったheart04

のコメントまで頂いちゃいました。

雨で、お困りのときは傘をお貸ししますので、気軽にお声をかけてください。happy01

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世界で一つの感謝状

三輪座スタッフのひろです。

雨がシトシト。
道行く人も家路を急ぎ、
ちょっと寂しい木曜日。

のぶりんと、ギャラリー醸のオープニングの写真展で使う
三輪の古い写真を整理しながら・・・

「昨日は、家庭教育学級の閉校式だったんですよー」とのぶりん。

のぶりんは今年度一年間、
中学校の家庭教育学級のリーダーとして、
とってもがんばったのです。

興味を持って参加してもらえるようなメニューを考え、
講師を探し、
限られた時間内で楽しめるように準備する・・・
が全10回。

毎回参加者もたくさん集まり、
とても喜んでくれる顔を見るのは嬉しいけれど、
それなりに苦労はたくさんあって、
無事閉校式を迎えてホッとしたのぶりん待っていたものは・・・

Photo

あぁ~、もうひろさんはお目々うるうる。
この写真を見せてもらって、
探偵ナイトスクープの西田局長みたいになってしまいました。

よかったねぇ~ のぶりん
世界でたった一つの感謝状!

大切にするんだよ!
ご主人からの感謝状。

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春の訪れとともに・・・

こんにちはsun

三輪座スタッフのこまっちゃんですぅhappy02

めちゃ、ひっさびさの登場ですょ~wink

 

さてさて、急にshineshineめいてきましたね~

三輪座のお庭に白い沈丁花(じんちょうげ)が

ちらほらと咲きはじめましたぁclover

Ca392099  

めちゃ、いぃ香りぃ~shine

紅色は、よく見るけど白って、ちょっぴり高貴な感じlovely

 

そんな中、春の訪れとともに・・・・・

彼女が動き出しましたょ・・・ 

 

 

 

そう!山ちゃんですlovelyheart04lovely

大好きな山ちゃんが、店から居なくなったと思ったら・・・

 

なんと、お外で庭いじりしてました^^(笹の根っこ取りちゅう)

三輪さんの案内サインの足元をお花cherryblossomで埋め尽くすべく、

山ちゃん、ただいま奮闘中smile

Ca392109

三輪駅前のお色直し、お楽しみにぃ~~winkheart04

 

  by こまっちゃんhappy01

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お一日は 出会いの場

毎月 一日は三輪神社へお参りに

大勢の参拝者が三輪駅へ降りて行かれますshine

三輪座にも 喫茶やショップに立ち寄って行かれますconfident

今日は85歳の女性の方が 喫茶をご利用してくださり

 終始 楽しいお話をしてくださいましたsmile

そうそう、こまっちゃんのブログにコメントを下さった方が

お友達と一緒に来店heart04

あいにく こまっちゃんは今日勤務していなくて残念でしたが

また来てくださいねvirgo

こうやって 普段よりも増して 

沢山の人に出会う お一日 三輪座なのでしたdog

早く にゅうめん定食作るからsweat01

食べに来てくださいね~noodle

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